Салат из Авoкадо и риса

Салат из риса, авокадо, крабовых палочек и яиц, с оригинальной подачей. Лодочки из шкурки авокадо наполненные салатом из мякоти авокадо, отварного риса, варенных яиц и крабовых палочек, с заправкой из майонеза.

Заранее отвариваем рис, остуживаем. Спелое авокадо разрезаем на пополам. Вынимаем косточку. С помощью столовой ложки вынимаем аккуратно мякоть.

Мякоть авокадо нарезаем очень мелко. Перекладываем к рису.

Нарезаем зеленый лук. Средними кубиками нарезаем крабовые палочки. Отправляем в миску к рису.

Яйца нарезаем яйцерезкой. Ананас нарезаем произвольно, его будем использовать для украшения. Перекладываем ананас отдельно в тарелочку.

Салат солим. Добавляем майонез, перемешиваем.

Наполняем лодочки из авокадо салатом, сверху украшаем ананасом.

Приятного аппетита.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: